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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 盘飞槐 5小时前 :

    老谋子电影独有韵味 谁也替代不了

  • 终祺福 9小时前 :

    编剧和导演是剧团一人,果然还是要内行人来做。太稀罕柳乐乐了,想不出俳优中坚层还有谁比他更适合演好这一角色的。从14岁拿影帝少年得志,到迅速迷失自我深陷抑郁自杀退圈,再到20代后半段回归,低调结婚生子,如今专注做好演员职——没有这段经历,可能这对眉眼也就磨练不出这样的演技吧。这人生哟,五味杂陈!-喂,你是打翻油盐酱醋瓶了还是怎么着?

  • 柔娅 7小时前 :

    7/10,题外话是,北野武做完了所有我想做的事,写书,发唱片,拍电影,演电影,当喜剧演员

  • 格采 0小时前 :

    小场面描绘了抗美援朝战争的一部分,不影响惊心动魄,生死一线,战友情谊的表达。敌人也不容低估

  • 林家 3小时前 :

    现实远比这还要惨烈,你们能一边看电影,一边在这吐槽,都是先烈用血换来的,满分不解释

  • 檀恨竹 1小时前 :

    即使在台下也要着装利落保持幽默惯性。

  • 释恬美 8小时前 :

    想起北野武于书里写他在遭遇车祸后,

  • 登菱凡 6小时前 :

    看似是讲浅草小子,其实只是在讲他的师傅,师傅的固执,师傅的温柔,师傅的细腻,师傅的无奈,师傅的担当,师傅的幽默,师傅的一生。

  • 鹤珠 6小时前 :

    还行,专注于讲好一场小狙击战 👍 由小见大。不搞大场面 不强制煽情(结尾还是有点强煽了)。(另外,章宇的痞相可以,好像啊达。。。)

  • 申迎天 6小时前 :

    与其说是个人发迹史,不如说是记录了一段师生情。没有预期中的个性张扬,甚至可以说是俗气的讲述方式,但够真挚动人。影帝这种眼神内置孩童式纯真温柔还略呆萌的气质多少会让人有点出戏,但强大自我如北野武也确实很难“演”出来吧,以独立故事来看其实演绎得很不错了,包括大泉洋老师!以及门胁麦可以说是漫才恋人专业户了,嗓音又那么好听……霓虹的漫才心酸史还真是总能拍得触动人心。

  • 锺芷琪 6小时前 :

    师品质有保障;小战斗制作精;素人演员也很

  • 采依 3小时前 :

    不管怎样 创业史诗无法挽救末世暮日

  • 谭梦菡 0小时前 :

    能有今天的发展,中国人真的不容易。我们从来不曾主动侵略过任何一个国家,这些年轻的生命都只是为了保卫我们可爱的祖国。愿世间再无战乱,这些可爱的人都能和自己最爱的人幸福地生活在一起。

  • 涵梅 2小时前 :

    挺不错的,一个很透彻的小故事。看电影的过程中,忘记吃爆米花可乐了,扣人心弦!

  • 苏灵秀 5小时前 :

    传统时代拐点浅草艺人戏码。。。影帝必然知道北野武年轻时还没面瘫吧,但仍选择了这样表现,感到这里有扭曲和投机取巧(中性词)的部分

  • 赵毅君 4小时前 :

    要搬上大荧幕把它拍的不简单真不是一件简单的事

  • 阳安福 9小时前 :

    好看的战争片基本板,大错没有,瑕疵挺让我不舒服的。中美双方的荧幕形象反差很大,中方是有家人的青年,美方关注个人荣誉。结尾表明这是个纯虚构的故事,假而爽。我的历史观来到今天,太需要把人当人了,拿掉区分、直面人性,是我更期待看到的

  • 焦新立 4小时前 :

    微缩战役,比去年那部重复三方视角的金刚川好多了。

  • 梁逸 6小时前 :

    影片剧情,节奏,演技都不太行,2星,额外1星给抗美援朝伟大的先辈

  • 起坤 4小时前 :

    张导永远不让人失望,这是一部由小见大的讲述抗美援朝作品,讲述中国人的作品,九十几分钟里,我感到自己已经深深认识了五班的每一个战士,五班永远在,我们都是五班

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