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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1990

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 铁锦程 4小时前 :

    谁都不是没有带着期待一直往前走,但走着走着又是什么时候到了现在这样子的,回想起过去每一个重要的时刻,结果发现就是那些一点一点地节点里注定推向现在这个样子,人生就是这样子一切都在既定的路上带着自己能掌控的幻想一路推进的。

  • 茅天翰 5小时前 :

    很喜欢这种碎片化的叙事,记忆本就如此。挺有共鸣的,挫败中带着点不甘心。越来越觉得日本真是一个适合认输了的人呆的地方。

  • 褚自怡 7小时前 :

    导演也用独有的角度与镜头语言,台词塑造了无聊又普通的中年大人的世界。

  • 骏辰 1小时前 :

    适合有一搭没一搭的看着,就像人生有一搭没一搭的过着。你以为的刻骨铭心,都是幻象。

  • 谏子明 3小时前 :

    影片观影还是有门槛的,需要有一定社会经验,年龄稍长,有一定阅片量的喜欢剧情文艺类的才能有点感受。

  • 铁辰韦 3小时前 :

    2.5,我懂它想表达什么但拍的太平淡了,以及如果不想成为大人,那就不要去工作

  • 项筠竹 0小时前 :

    社畜落泪,太多场景能共情了。

  • 露婷 3小时前 :

    p.s 森山未来也太像葛优了吧 伊藤是真的不诱人啊…

  • 顾代丝 3小时前 :

    橫跨25年,終究變成了一個普通的大人。滿滿的帶入感,生命中的閃光點停在青春的某些片段,無論後來過了多少年,再也無法發生超越年輕時那麼深刻、那麼充滿希望的瞬間。「遇到快樂的時刻,想要永遠停留在那一天」「深感認同」—— P.S.森山未來的外表駕馭了二十歲到四十幾歲的變化,毫無違和

  • 祁映 9小时前 :

    “任凭这空虚沸腾”? 片段破碎、情节生活化,太真实了以至于一直没有一下子看完。看得有点难受,或许这就是七堇年所说的矫情吧😂,但是有感觉到现在的自己跟男主相比也好不到哪里去。

  • 桂琛 4小时前 :

    影评和片子么得太大关系。森山未来又演咧种流水线泡马子片了。前前后后各种马子,来来可可的。流水账。最后一无所有。

  • 潘浩壤 4小时前 :

    夹在书里的旧明信片,小泽健二的旧专辑,你看这些衣服,从遥远的国家来到我的身边,是不是像日本的地下铁,在布宜诺斯艾利斯行驶。一条误操作的line,原来在涉谷真的有一家布满星空宇宙的情人酒店,而在银河下和我诉说中岛门罗小说的你也是存在过的。在只有我没有成为大人的时间里,那句:她真的变普通了

  • 腾运 4小时前 :

    因为是回忆所以整个感情过程都透露着伤感,很不喜欢这种支离破碎感,整个感情都被回忆给感伤到了。我们的万能女配居然演女主了~不过看到最后最真挚的感情居然是那个男胖胖

  • 竭晓畅 7小时前 :

    意外地不错,影片很有深意,虽然我目前还没到影片中主角的那种年龄,但也能共感那种遗憾

  • 祈添智 6小时前 :

    适合有一搭没一搭的看着,就像人生有一搭没一搭的过着。你以为的刻骨铭心,都是幻象。

  • 祁清心 7小时前 :

    实在对不起,我就是这98%里的一员。

  • 诗华荣 3小时前 :

    这近30年的时光不也正是我们的人生吗?时代点点滴滴。

  • 钭俊楚 6小时前 :

    我个人非常喜欢这类电影,怀念里面东京的每一个街景,

  • 梓桂 8小时前 :

    2007年的夏天,我骑着自行车,路过一个摊头,闻着炸鸡柳,流下了口水

  • 翠凡灵 8小时前 :

    为啥要给伊藤纱莉胸部这么久的特写..而且这个电影是如何做到2个小时只向观众传输了大概1个小时电影的信息量的。要不是拍摄还比较精良,大概只值3分了。

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