节目是国内首档聚焦米粉这一食物，呈现国人全天候米粉情结的纪录片。米粉作为一种普通日常却又富有感染力的食物，不少米粉从早期只在特定区域出现，到现在逐渐走向全国，既填补了众多异乡打拼之人的乡愁，也丰富了各地的饮食结构和文化。 本片从美食出发，走遍省会城市、工业城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高山村镇等 ，将镜头伸向街头巷尾，田间山野，讲述平民美食和山野传奇，以最独特的视角真实展现米粉这一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉，探访最有味道、最有温度的米粉之城，一览中国各具特色的城市面貌和风土人情。本片从创作上，重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作，从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每集人物进行关于米粉的动机设置、逆向设置，增强冲突的故事感，跳脱单纯展示型纪录片的套路，让人物与美食的结合度更高。本片涉及多地区、多场景、多米粉种类，立志打造中国米粉百科全书，是首部集中展示最全、最多米粉的纪录片，向观众详细讲述，米粉这一食物，如何用同样的原料、相似的工艺，却在中国不同城市地区形成多种多样的独特味道。并抓住米粉具有“生活气”的特质，通过纪录片手法，展示做粉的人和吃粉的人质朴真实的百味人生，通过精致大气的画面展示米粉中国的旖丽画卷节目希望借由米粉这一平凡而又美味的食物，展开一幅普罗大众蓬勃多样的生活画卷。通过立体的人物、有层次的镜头语言、幽默平实的旁白，讲述温暖人心的真实故事，将纯粹的味蕾吸引、多样的人文风俗、和壮丽的山水风光一一并呈现给全国观众。走遍全国米粉出产大省，挖掘人物与美食背后的故事。在酣畅淋漓展示米粉“生活气”这一特质的过程中，带出平凡人对食物的尊重、对人生的坚持以及对来之不易安稳生活的珍惜。希望观众通过观看节目，在享受米粉盛宴的同时，树立对生活、人生的正确价值观，能通过生活中的小细节，感悟平凡生活中的不凡。以阳光向上、平实勇敢的状态去生活；积极乐观，坚持不懈克服苦难与挫折，创造属于自己的平凡世界的精彩。
老乔居然能导出这么细腻的电影，大本最高！
什么！克鲁尼已经导演这么多电影了！过于寡淡的传记 感觉没有重点 建议改成舅舅的故事
韩国男演员都越老越有魅力啊，小崔加油… 剧情真一般… 朴大叔一个工具人，real知天命爱豆了啊，宣传主力咯，恭喜～
流水线电影。不能说和原著毫无关系，简直就是一点关系都没有的重写
分数：57
这是一个成长的故事啊，我觉得结尾挺好的，为什么一定温馨呢，等你找到那个人的时候，那个人还是你想的人吗。
不管是《警官之血》还是《孤狼之血》还是《训练日》还是港片。此类题材太多太多，剧情表演导演都没毛病，就是捡起来又嚼一遍也没嚼出个啥滋味。5
中规中矩，剧情反转都在意料之中，几位叔之间对戏太少有点可惜
也算观影多年的老油条了，没想到被这个导演密集的台词/抖动的镜头/压迫的音效/以及演员的好表演唬得一愣一愣的。也来不及去想咦这个地方好像不太对劲，观众被巨大的信息量追着往前赶。时而觉得有违和感时甚至还自我检讨是不是因为自己不太了解韩国的警察系统😂 很好，剧情如果弱就用装模作样的形式感来烘托，这样似乎也能让观众得到紧凑的两小时观影体验😂
好久看不到好莱坞有什么好作品了，这故事还算温情，就是没重点没意义，一个好舅舅，结束。某人回忆录，某知名作家或许，但是还没我人生精彩。
这就是一部「全无亮点」的传记电影。散乱的剧情架构+毫无头绪的混剪，导致成片效果完全撑不起力求饱满的人物预设。不明白一段流水账般毫无任何波澜的成长历程究竟有什么值得拍摄的？除了「一头雾水」我甚至找不到一个更贴切的词汇来描述整体观感。不难看出好莱坞目前有多么缺少一个好的剧本，缺到投资商甚至甘愿拿钱砸在这种片子上（也是脑袋被门挤了）。大本和阿泰的演出固然很卖力，BGM也起到了还原时代的效果，但在主题不明的前提下，所有的一切都成了无用功。而且相信很多人看前看后都会和我一样有同一个疑问：J.R.Moehringer同名传记改编？他是何许人也？
还要大赞永远的克里斯 罗伊德 一场在沙发上与女儿讨论小盆友未来的争论 一次正装参加小学生亲友聚餐 。。。不到10分钟的演绎 就让一个坏脾气 却热爱家人 受过高等教育 又固执别扭 老头子形象跃然屏幕
由单亲妈妈带大的少年JR,一直渴望父爱。看似富有魅力的父亲是电台DJ,但有酒瘾，不守承诺，问题多多，但儿子依然崇拜、依恋父亲。JR的妈妈带着儿子回到外公家同住，开始自力更生、悉心栽培儿子。与此同时，查尔斯舅舅呵护和关心着JR的成长，一直到上耶鲁大学和毕业。
阶级固化的社会，更好的精英教育或许可以改变一个人的命运，但无法改变这个人的阶层和阶层思维，原生家庭的身教往往是这顽固壁垒的一剂解药
观感还可以，韩国人拍警察电影确实比较擅长，描绘人物、剖析社会内涵都还不错。
叔叔带娃，所有带娃改变人生的片子我都不感冒
“本来可以拍电视剧确拍成了电影”系列，信息量爆炸。血书请求两位男主人公二搭！！！
平淡且冗长的流水账式叙事节奏 太乏味了整体非常一般 毫无新意 多一星给配乐
好多处剪辑唐突、人物关系浮于表面、情节不够靠歌词来凑，看个音乐剧都比这电影强吧…
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