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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2005

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 姬雨文 9小时前 :

    这样吧,我给你们十块钱,你们别再拍了行不行🙏

  • 将学博 1小时前 :

    金发一下子没认出来,女主的老板是真爱如血里的bill难怪那么眼熟……这部男女主不是很作了,但男主是隔壁老王的孩子,就真尼玛狗血给我整无语了。

  • 卫姗姗 6小时前 :

    全世界人民现在一个样,这就是“优雅”一点的英国手撕鬼子。

  • 剧夜雪 5小时前 :

    这个系列从第一部就欣赏不来 就像一个棺材里爬出来的老古董 抖抖身上的灰尘还觉得自己很优雅

  • 俊欣 3小时前 :

    还好,没把我家教员放进牧羊人组织,赏一星。跳着芭蕾杀人好看,赏一星。把残腿舔好,这是最高级别的舔狗了(喷饭的编剧),也不知道编剧是想侮辱什么宗教人士。

  • 揭芷烟 4小时前 :

    准时蹲点烂片上线,不出意料看完之后唯愿狠狠一口🚬

  • 丹凡霜 3小时前 :

    这个系列之后Hero和Jo再合作吧!就爱看这俩!!

  • 年槐 1小时前 :

    wtf???剧情越来越狗血可以还有第四部要拍

  • 康奇 7小时前 :

    如果我犯了罪 法律会制裁我 而不是让我在几年前看起了之后和亲吻亭🙂(后者稍微好那么一点点点点

  • 悉凝荷 1小时前 :

    之前就放过了,名字改了,之前叫 我的朋友全死了

  • 宦昊明 6小时前 :

    一部比一部差,而且这亲密戏根本就没必要加。

  • 原绮彤 8小时前 :

    别总是你追我跑再见面和好

  • 令忻慕 4小时前 :

    ?是有啥大病吗?因为被抢了个磨坊(好像?)结果就混成了英国高层?然后手下势力遍布世界?王牌特工是怎么越拍越回去的?去年世界范围的商业片怎么都跟闹着玩儿似的?

  • 慕盼晴 6小时前 :

    竟然看到了第三部,可能是封面吸引了我吧(bushi

  • 延弘阔 1小时前 :

    西方人此生最大的痛苦是自己的爱情和父母的爱情(原生家庭),而俺们中国人此生的痛苦都是上辈子造的孽。痛苦明确,所以西方人比较容易快乐,上辈子不知在哪,所以中国人一半不知快乐为何物,另一半不知快乐为何物,却以为自己知道。

  • 在香莲 9小时前 :

    说你是剧情片 全片除了打炮吵架 还有啥??说你是青涩片 你他妈倒是漏啊!无语死!!!还不如隔壁隔窗

  • 善湛蓝 9小时前 :

    wow,从第一部校园爱情剧变成第三部动作片,哈登很专一,比起他父母上一辈的错乱爱情,无脑片越看越上瘾

  • 合绮晴 9小时前 :

    好想抱抱敏感多疑的Hardin啊,仿佛也看见脆弱的自己。男女主的爱情故事里很多情节都和我们好像,可惜我们却已经有了不同的结局。

  • 嘉勇 4小时前 :

    喜欢两个人在船上倚靠在一起的那段对白。不过这破电影为啥不拍成剧啊?

  • 刘晗玥 2小时前 :

    所以說第二部就注意到媽媽也是一個有故事的人

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