《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
3.5吧，可能是我看过最独角戏的电影，也就是这种有明星魅力的演员才能演，其他人没耐心看下去了
没看丹麦版，但是美国人搞这种，只有形式感的紧张，往里一层的，关于人的善与暴虐，痛苦与误解，甚至是自私和心碎，都浮粉在表皮里，能理解却其实无法理解。
这不是翻拍这是照抄。但是既然Jake哭了就三星吧
不如原版啊，没能做出有效的改编设置。奇怪的是节奏也从中间开始往下掉，无法做到吸引观众，这种类型片就废了。这种改编也实在意义不大。杰克倒是兢兢业业但也被忽视太久。
今年真的佳作好少啊看这个想起上次这位给我印象深刻的片子还是夜行者一查都已是2019年了，当年觉得还ok吧前十都排不进现在想想简直能排进2021观影top3了。。
三星半。Jake的独角戏，全程只有他，还拉特写怼脸拍，观众只能靠他的表演和电话那头声音来判断故事的推展，基本处于和接线员一样的视角，有意思。Jake真的演什么都很稳。
典型的雷大雨小，故作玄虚，结果就是罪恶感这老套的事，啥元素都没用上，啥都没记住。
以吉伦哈尔的实力，其实并不需要用这样的solo剧来证明自己的演技。不过这也算是疫情时代，自己参与制作保证有作品的一种方式。表演为主，画外音的情节也不必多推敲了。
杰克的演技一如既往优秀，本片的多次爆发戏也给他充分的自我展示空间。但面对几乎原封不动的故事，相较于原片以平淡见真章，从冷静到压抑到解脱，本片的好莱坞式三段表述还是落于下成，就像片中新增的洛杉矶大火背景，喧嚣吵闹、灰尘扑面。
电话线上找不到出路的可怜人，911指挥中心里找不到出路的接线员，破碎者拯救破碎者，愈是痛苦愈是纠结，本来不那么喜欢吉伦哈尔，但他表演实在挑不出毛病，抑郁，暴躁，痛苦，愧疚，焦急，软弱，能清晰地区分出他的情绪来源，层次感非常好，张力十足，全片没有动作戏，没有性感花瓶，但小成本拍成大制作的感觉，网飞出品的正片上限又被推高几分。
演技倒是不错，就是这主角又爱管自己又不上，一个劲到处指挥别人做事，脾气还大，看得好烦。太过政治正确，又在影射美国警察开枪打死黑人罪犯了么？
本来想打两星的，打的时候，一想这拍的什么东西，全程看不下去，想犯困！剧情也是莫名其妙，稀里糊涂的，全靠观众脑补，直接一星垃圾不送
帅哥也是有演技的，一个人撑起本该无聊至极的一部电影。各种压力表现完美演译
演技倒是不错，就是这主角又爱管自己又不上，一个劲到处指挥别人做事，脾气还大，看得好烦。太过政治正确，又在影射美国警察开枪打死黑人罪犯了么？
其实不错，可以有原版珠玉在前，没有新鲜感了……
没看过原版这版还行，看过就只能三星，翻拍的规规矩矩。没啥惊喜。
基本上从头到尾都是吉伦哈尔的独角戏。演得很卖力，而我的内心却毫无波动。
直面事实 才能赎罪 JakeGyllenhaal演的很好
因为还在追911剧，对这个形式感觉很亲切。吉伦哈尔的脸自带好感度up标签，看到一半都没get到主角的可恨之处。整体非常美国电影，从探讨的问题到最后的HE结局。
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