食不厌精脍不厌细 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 剧情片 1990

导演:

剧情介绍

民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                    
                               作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。                                    
                               孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。                                    
                               该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

评论:

  • 璐淑 4小时前 :

    熟悉的美学风格,泰伦斯·马利克家族又添新人,好在这个聊斋故事足够神奇。一旦你代入故事的视角,换成被残杀的无辜村民,这个女巫故事就变得没那么感人了吧。

  • 震梓 7小时前 :

    如果你身边不知何时有人仅剩被人穿戴的皮囊,而穿戴皮囊的人介入你的生活从零开始进行自我教育且不知何时突然离开,所有的疑惑与悲痛由他人承受。你觉得这件事是恐怖故事还是所谓的感人童话。 3.5

  • 闾丘坚诚 4小时前 :

    这几年看过的最好的同影,导演挺牛b的。片子能拍成这样,绝对是有前途的一流导演,有成为大师的潜质。对这个导演的其他作品都感兴趣了。 看了几遍以后发现越看越好看。波兰导演是不是都是学院派的师傅教出来的,这电影简直可以成为教科书了。看了导演的其他作品,虽然风格和节奏不一样,但是同样完成度超级高。那么年轻那么优秀的导演,以后会继续关注导演的新作。ps:貌似导演第一次拍床戏就是这部,这也太牛了

  • 象玉泉 9小时前 :

    这世界灼烧着,痛苦着,这世界让人刺痛,让人恶心,然而...然而...

  • 枫弘 1小时前 :

    “人不能什么都怕。尤其是害怕自由。”光影,构图,真的太美了。那个吻与那场对峙。那双眼睛。

  • 梓琛 3小时前 :

    唯美的画面和肠子,在男权社会中寻找爱与被爱,故事内核是对女性主义的探讨。年度十佳占位。

  • 澹台景焕 7小时前 :

    讲了很多东西,有的恰到好处,有的还待丰富。

  • 雪司辰 7小时前 :

    审讯小可爱的时候,男主不敢抬头,小可爱看着他的眼神简直不要不要的,之前酒吧两人暧昧的感觉,到之后两人打破禁忌翻云覆雨!那一刻才感受到社会、政治的压抑得到释放后的如释重负和自由的负罪感,现实题材总能用一两句台词发打动所有人“人不能什么都怕,尤其是害怕自由”点睛之笔!

  • 殷雅柔 2小时前 :

    风信子将冬季赋予了孕育自由与生命的意义,只不过严寒漫长难挨,但愿属于你绽放的春天姗姗来迟。

  • 答杏儿 6小时前 :

    我和老女巫有同样的问题 为什么别人付出爱得到爱 永远都是那么简单 而我却一次次躲在黑暗中泪流不止

  • 璐馨 7小时前 :

    “风信子”

  • 茹雪 3小时前 :

    爱上这部电影,虽然中间就猜到了一定的线索,但是男主最后舍身就小帅哥的戏码还是让我感动了。不管怎样,我们的社会应该越来越包容,每个人都有体面的权利

  • 费飞扬 1小时前 :

    人不能对一切感到恐惧…尤其是为了自由!!!又是一个虐待片……看哭了😔😔😔😞😞😞🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺

  • 蒲含玉 8小时前 :

    将犯罪与同性结合起来的电影本身就少见,拍出精品更是不多,更何况是波兰拍出来的。影片叙事流畅,情感铺垫自然,结尾的追击也让人屏住呼吸。总之,这是我在《烈焰焚币》之后看过的另一部同性犯罪佳作。

  • 雨锦 3小时前 :

    主题与形式的闭环很完整,片面刻板但能自洽。只是真的晃得人头晕,看到结尾字幕如释重负

  • 骏彬 8小时前 :

    挺好看的,如果攻受互换我就能看很多遍,哭了,前期的暧昧好喜欢

  • 漫妍 1小时前 :

    克制 隐忍

  • 骆泰鸿 0小时前 :

    22_075。打倒一切借恐怖片名义拍的文艺片!好的虽然可能可以讲出“因为爱使她改变,因为有爱而使她有生命,因为有爱而让她感受这个世界”之如此类的感想,但我真的只是想看部恐怖片而已啊!

  • 桓雅逸 1小时前 :

    同志片+探案片的新型影视题材,可惜国内永远看不到

  • 晖胤 3小时前 :

    年度最佳预定。小女巫一路诗化呢喃,马力克式镜头语言和配乐结合得恰到好处,温柔又残酷。主角的不语和残暴直给的故事设定不由想到金基德。西方版《画皮》进阶版,不仅幻化人形,男女老少、猪狗狼鹰,“我”变成世间万物,维度广度探索的更大了。这部电影最难能可贵的,是虽以父(男)权、女性主义为主引,但已然超越,甚至超越了爱,而归于对被怆害的命运的态度。老女巫被小女巫杀死前流着泪的一问:“为什么你可以轻易做到?”万物自有其含义,这世界令人刺痛、让人恶心,然而“我”曾在草地上尽情玩耍,与“同类”嬉笑欢闹,沐浴阳光下,同河流、同不同的河流、同内心的河流流淌在一起,“我”不愿让它再干涸。为什么“我”就可以做到?“然而…然而…”也许是因为虽随命运指引,还是“选择”去化身万物,更因为“幸运”,终成为自己,而非其他万物。

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