《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
就看个情结吧
三分都是月红党的情怀😮💨这个动画太一言难尽了
前面有多甜后面就有多虐，这是要哭死我的节奏
我看出来了，月初感慨自己只是被绑架上制高点的走狗，这个说的真不夸张，看出点事儿把那几个老道士得瑟的，就差说“东方月初你行不行啊不行让我来”了。
一部以餐厅为主要场景，讲述餐厅内外场人与人、人与自身的冲突的电影被贴上“惊悚”的标签，这本身就很让人好奇。
狐妖小红娘是我最爱看的动漫，我对这个评分不理解
曾经澳洲留学在法国餐厅里打工，经理总是说“不要让客人等待”催单，服务生也有一个gay，水吧也是气氛活跃组，洗碗也有一个黑人，一切都很像，回忆回来了。
熬过前几分钟的画风不耐受就会真香着迷！月红2剧情很饱满了，第一次看动漫不担心进度条✓
最后还是落了一波泪(இωஇ )
节奏很拉胯，台词很中二，画风很难受，剧情很敷衍。你们结盟这么大的事情就这么容易被破坏了？决斗决定得这么草率吗？决斗的时候不能带个奶妈吗？😅王权富贵的人设都要崩了，我的男神怎么废话这么多...
比起很多珠玉在前的一镜到底，影片的调度难度相对是比较低的，单人出镜的“喘息”时间过多，几场安迪的个人秀也中断了群戏的结构和后厨乱局的能量，而且作为一部片名即剧透的电影，本片没有对主人公安迪自我毁灭的本质给到足够有效的铺垫和伏笔，开片即登场的各种外化矛盾却分散了观众对主角的注意力，部分情景的设计感过强也暴露导演的沉不住气。餐厅的前场后厨固然是个充满烟火气的战场，但很可惜本片并没有真正把这种紧张和节奏完整呈现出来
画风一般，但是确实填了之前的坑，让人看着有一种莫名的舒适感
看弹幕有一句“虚空之泪明明是东方给红红的礼物啊，为什么那些转世用的那么顺手”给搞破防了，东方一生真的都为了红红而拼搏啊
这一部成为我的狐妖top1了，私以为是最好看的一个篇章，东方月初和涂山红红的爱情太让人动容了吧我爆哭！！
彻底败完了。东方月初和红红的战力混乱，超越圈内实力的两人，哪怕打了一会儿但连个黑狐都ko不了，还谈要打圈外别的东西？中日合作？打斗分镜还是一如既往的拉夸。
创作团队请继续努力，撸起袖子加油干！
这画风怎么会崩成这样😅不敢相信是2021年的动漫
还可以，品一品很有内涵，就是说话对话比较低俗，有的时候觉得太咋呼
一部以餐厅为主要场景，讲述餐厅内外场人与人、人与自身的冲突的电影被贴上“惊悚”的标签，这本身就很让人好奇。
虽然细节还有很多要提高的地方，但是总体来说，包括配音和剧情来说很不错了，好几处看哭我……
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