江西广丰 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2013

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 却依晨 7小时前 :

    笑不活了 全程只有“阿梅利卡要完蛋了“的感觉 可惜没有放拜登上飞机摔跤和会议拉裤子的部分😊

  • 千立果 4小时前 :

    202104哈哈哈哈错过了2020版本的,先把21看了,无限报梗,发现看了这么多喜剧类型还是最爱美式一本正经扯淡的风格。Anyway,希望2022善待我们一些

  • 华凝芙 8小时前 :

    3. AUCUS with 法国 = FAUCUS

  • 乐新雪 5小时前 :

    《2020去死》一样的味道,还是那几个人设:傻不拉几的姑娘,呆在家的妈妈,科研人员,youtuber,etc。还是以美国为主体,讽刺意味一贯。不过从中看到了生活中常见的一点:人总是听不见(或者说不愿意听)不同的意见,而争论的观点也是基于自己的思维方式,so人还是做孤独的保持自己观点的独立个体比较好。

  • 司清心 5小时前 :

    人们没有从2020得到教训,此片可以结合《Don't look up》一起观看。

  • 常海瑶 9小时前 :

    没多大意思,很多梗不了解,而且偶尔一笑而过

  • 心采 3小时前 :

    我的2021-2022跨年影片。竟然比去年的2020去死要好看?相比2021来讲,2020更像一部前传。

  • 宦夏青 5小时前 :

    Rest in peace Armie Hammer.LMAOOO

  • 戈哲圣 1小时前 :

    7分比较fair,实在打不了4星。虽然don't look up也完成度一般,不过后者有一条完整故事线,虽然节奏慢、梗不够密集,但是可以由故事线持续吸引观众。讽刺形象的设置虽然直接粗暴,但是因为在故事里有各种维度的动作,所以形象还算丰满,讽刺不算言之无物。Death to 2021有点像加强高配版的暴走大事件,不是说这种形式不高级,而是因为以时间顺序串联的事件之间的link不够强,且本身的讽刺点还是不算密集。虽然由类似于Gemma被押走时候cue Floyd的 "I can't breathe"的梗,不过整体还是比较平淡。 202201 with YK

  • 伦蔚星 3小时前 :

    没有新意 再看第二次就会有点厌倦 这一次的讽刺力度也小了一些

  • 凡呈 3小时前 :

    伪纪录片形式,还是挺有意思的。和《不要抬头》一样,都是讽刺,但是比《不要抬头》梗更加密集一些。

  • 仲孙浩涆 0小时前 :

    2021和2020的关系就像正片和前传,希望明年千万不要再有续集了!!

  • 五书桃 5小时前 :

    我发现了,这片子光看字幕get不到笑点,不够了解欧美文化也get不到笑点,我真应该放弃跟我爸妈一起看这个系列。

  • 家钊 2小时前 :

    每年的回顾总是在想今年是最垃圾的一年了然而之后的一年总能刷新认知

  • 剧夜雪 0小时前 :

    人类的愚蠢本应该泪目的,但奈何本片太好笑了。

  • 东郭海凡 7小时前 :

    比上一部还没劲,还是那些人设,甚至还跑了几个人,估计都觉得没什么意思不想搞了,相比于2020年确实少了两个重磅事件,但是就2021年来说,还是有很多可以展开的新闻和事件,但是最后依旧是沦落到那种网民骂街式的马后炮行为

  • 帆琛 8小时前 :

    豆瓣评分还是准的,确实不太好看。想看看对2021的总结和嘲讽,然后发现有点无厘头过了,没有干货。其中那个美国Cathy可真够典型的了,英国那个,听她讲话好累啊。

  • 卯宏旷 5小时前 :

    有些地方还挺好笑,气候大会处不忘记黑中印,工业化的末班车,印度也不知道有机会赶上不

  • 丛安荷 6小时前 :

    今年的总结如同隔靴搔痒 说了很多但又等于没说 就像片中提到的那样 我们如何开始就如何结束 后疫情时代的世界依旧嘈杂而荒唐 地球病了人类也不会好到哪去(流媒体出品的片子没有太多忌讳地讽刺批判 这是挺令人羡慕的)

  • 卫家玲 5小时前 :

    2021真的死了,因为2022来了。。sigh

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