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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 盘飞槐 0小时前 :

    2.创业中间遇到各种问题 都说通过“奇迹”的方式化险为夷

  • 美帆 3小时前 :

    四字弟弟的每部电影真的都有保证 加一星

  • 锦明 0小时前 :

    作为一种长期缺失的类型片,第二口西瓜肯定没那么甜了,其实优缺点和药神大差不差,比如正面小人物的接地气和反面精英的脸谱化。这部观感差一些还是题材的问题,虽然都有某种程度的主旋律媾和,但结合现实药神是拨乱反正,自然有张力;奇迹是奋斗之城,全是顺着来的,主创就没有能力搞出一个不生硬收尾的剧本了。有点可惜,深圳有中国城市里独一份儿的气质,该有个更深刻迷人的银幕展现。

  • 枝兴安 8小时前 :

    心痛麻了

  • 謇淑静 1小时前 :

    同性恋、恋母、谋杀,男权社会中的禁忌与秘密如同藏在木头堆底下的兔子,导演一根根掀开木头,兔子始终不跑出来,你只能通过缝隙看到兔子颤抖的身体和祈求的眼睛,直到他被抱出来杀死。

  • 望冬莲 2小时前 :

    俗套剧情,但是俗套的让人安心。这要是最后失败了我能因为这部电影膈应一年。

  • 涂怡嘉 8小时前 :

    真正的“犬之力”不是被父权阉割而是会阉割父权的男人。

  • 骞强 7小时前 :

    剧情你都猜得到,但是还是被这种微小又坚韧的力量打动,被小角色间那一点善意打动……演员们真的都演得太好了啊

  • 沛晨 2小时前 :

    顶层连一点定金都不肯给,底层就得赌上全部身家拼死拼活。坐在车里diss男主说你就是好高骛远的打工仔的精英人士,就是tmd何不食肉糜。

  • 查陶然 3小时前 :

    如果结尾不那么煽情就更好了

  • 阳雪 7小时前 :

    是挺奇迹的,甚至梦幻,这千万分之一的概率,不过影视作品嘛……节奏细节镜头都特别好,就最后吧还是刻意交了个作业,四字弟弟的台词进步很多

  • 祁金理 2小时前 :

    越往后越不太行,虽然从第一秒我就应该知道这是一个成功学鸡汤故事,可当我发现它真就是一个成功学鸡汤的时候,多少还是有点失望。

  • 羊舌飞白 1小时前 :

    四字弟弟真的转型成功了!!!🎉 终于get到弟弟的帅点了!!

  • 萧秋蝶 5小时前 :

    标准商业电影,经不起细节的推敲,靠群像撑起故事和立意,结局与煽情都是意料之中且刻意。优点似乎找不到,缺点也不明显,是一部没什么特别意思的片子。电影最后一个个的人物介绍,最无聊了,有意思吗?

  • 珠涵 7小时前 :

    边看边哭......作为一个深二代,电影里的某些片段真的让我感同身受

  • 邗山雁 4小时前 :

    跟同时期的四海都是聚焦于底层小人物的片子,但文牧野的这个角度可比韩寒聪明多了。国家这几年真是大力发展蓝领 《奇迹》这部电影可谓是踩准了“主旋律”的点子上。

  • 汤梦秋 6小时前 :

    又赚我眼泪。。。虽然剧情都可以预料,但是小朋友演得真不错~前半段看的我着急,真想爬进电影里面去帮帮他

  • 采曦 0小时前 :

    非常好看,喜欢文牧野的快速剪辑镜头,信息量非常大,然而交代剧情一丝不乱井井有条。这个片子类人物传记,一开始看完以为是有原型的电影,易烊千玺可以拿影帝了。

  • 阳安福 3小时前 :

    A-. 初看觉得缓慢,回想时才发觉,这分明是一场极具仪式感的凌迟处死。在或暴戾或淡漠的假面下,人物若即若离的状态似乎成为某种法则,因为一旦伤口暴露,就已必死无疑。猜测成为接近内心的唯一路径,但也正因此,情感拥有了悬疑般的张力,而本片最powerful的,也正是那些“草木皆兵”的瞬间:丛草的起伏,马背的抽搐,梳子的响声,暧昧的神色。声画调度无比精致,每一帧在大银幕都美不胜收。好一把磨得锃亮,杀人不见血的刀。2021.9.2 Venezia

  • 生旭尧 8小时前 :

    2.创业中间遇到各种问题 都说通过“奇迹”的方式化险为夷

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